こんにちは。スタッフ小林です。
先日、昼食に自宅で塩ラーメンを作り、「さあ、食べよう！」と
コショウを振りました。でも…なんか違う？
よくよく振ったビンを見たら、なんとコショウではなくシナモンでした。(:_;)
せっかくのラーメンが・・と焦りましたが、幸いにも一振りだけだったので
味には影響がなく美味しく食べられました。
そして、いつも以上に体の中がポカポカと温まった感覚がずっと続いていました。
それは、まさしく毛細血管を広げ、体温を上げるシナモン効果だったようです。
あまり多量に取ると刺激もありますが、これから寒くなる季節は
上手に料理に使うと冷え予防になりますよ。
紅茶などに入れたり、パンやデザートに振りかけて楽しんでみて下さいね。
