皆さん、こんにちは
スタッフの武城です。
今日は梅雨の中休みで、お洗濯日和の良いお天気となりました
気温も、朝から上がっていますのでお出掛けの際は、紫外線対策・
熱中症対策されて下さいね。
さて、本日はJHSハーブインストラクターの授業がございました
クッキングハーブの使い方がテーマでハーブオイルとビネガーを
作っていただきました。
ハーブオイルはまろやかで、ブレンドするハーブによって様々な
香りが楽しめます
２週間くらいおいて香りを移してからお使いくださいね。
ビネガーは、ハイビスカスとローズヒップを使い、キレイなルビー色
のハーブビネガーが出来上がりました
炭酸や水で割ってそのまま飲んでいただいても、ドレッシングや
マリネなどに用いても美味しいですよ
　　
お疲れ様でした