皆様、こんにちは
スタッフの武城です。
春寒というのでしょうか？今日も朝から冷たい雨が降っています
先日､四川料理を食べた時に八宝茶を初めて飲む機会がありました
お茶にはジャスミン茶・菊花・クコ・紅なつめ・龍眼・氷砂糖・・などが
入り、見た目も美しく身体に優しいお茶でした
お湯を足していくうちに、氷砂糖がゆっくりと溶け出し、味の変化も
楽しめます。
干しぶどうや杏を加えたり、そしてベースのお茶も変えて、様々な
ブレンドができるようです。

さて、本日は午後からハーバルセラピスト３回目の授業がございました
授業内容は、メディカルハーブと精油の安全性について
そして実習は、免疫力を高めるハーブとして知られるエキナセアのチンキと
カレンデュラ･セントジョーンズワートのオイル作りでした

皆様、お疲れ様でした